Pyrus pyrifolia 'Nashi'
Hrušeň japonská 'Nashi'
Popis
'Nashi' - japonská hrušeň; Nashi ´Hosui´.
Přestože se nejedná o skutečnou hrušeň, je velmi často právě mezi ně tento ovocný strom původem z Japonska řazen.
Růstově je totiž právě hrušním nejpodobnější, přestože pěstební podmínky odpovídají běžným nárokům jabloní.
Plody mají tvar jablka a chuť jemné a šťavnaté hrušky. Díky osvěžující příchuti plodů se často nazývá také "šampaňská hrušeň".
Nashi je v našich podmínkách plně mrazuvzdorná.
Stanoviště: plné slunce.
Japonská specialita - nyní na Vaší zahradě!
Chuť a zdraví ze zahrady!
Skutečná pochoutka!
Prostokořenné sazenice zasíláme ve stádiu vegetačního klidu (neolistěné).
Většina ovocných stromků je zasílána ve formě špičáku - tedy prutu bez založené koruny (nerozvětvené). Ovocné stromky jsou zasílány jako 1-leté sazenice.
Hrušeň Nashi patří mezi významné ovocné druhy především v Asii.
Kvete v dubnu až květnu a dobře tedy odolává i pozdním jarním mrazíkům.
Plody dozrávají v září až v říjnu.
Použití je stejné jako u jablek či hrušní, je možné je konzumovat čerstvé i se slupkou, ale i okrájené, ovoce ale rychle hnědne, po nakrájení je tedy nutné je ihned pokapat citrónem.
Možné je jejich využití při přípravě moučníků, marmelád a ovocných salátů, lze je použít dušené i do ovocných jídel.
Při vhodném uskladnění je možné je přechovat i několik měsíců.
Tato hrušeň je i odolnější proti chorobám, které běžně trápí naše hrušně.
Předností je i velikost dospělého stromu, vhodnější je oproti klasickým hrušním i do menších zahrádek.
Podmínky pěstování odpovídají běžným ovocným stromům, ale je vhodné volit teplejší a chráněné stanoviště na plném slunci.
