Malus domestica 'Gravensteiner'
Jabloň Gravenštýnské
Popis
Jabloň Graveštýnské je větší strom s rozložitou korunou. Cizosprašná podzimní odrůda.
Středně velké plody jsou zploštěle nebo vysoce kulovitého tvaru. Hladká, lesklá, pevná slupka žlutozelené později spíše žluté barvy s purpurově červenou krycí barvou. Dužnina je bělavě žlutá jemná, chuť výtečná, sladce navinulá s kořenitým aroma, osvěžující. Plody jsou voňavé.
Vhodná pro přímou konzumaci a výrobu moštu.
Sklízíme od začátku září až do poloviny září. Konzumní zralosti dosahuje brzy po sklizni a vydrží do konce října i déle.
Cizosprašná, vhodnými opylovači jsou: Boikovo, Coxova reneta, Jonathan, Ontario, Panenské české, Parména zlatá zimní.
Tato odrůda je vhodná do středních i vyšších pěstitelských oblastí na slunném, teplém a vzdušném stanovišti s vyšší vzdušnou vlhkostí